Emeril的三文鱼配甜玉米,番茄和鳄梨 享受这顿鱼晚餐,外面仍然温暖。如果你找不到皮肤上的鲑鱼,那么去皮也会起作用. 资料来源:日常食品,2009年9月 20分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2耳玉米,外皮和丝绸被删除 2个葡萄成熟的西红柿,切成小块,切成3/4英寸的碎片 2个鳄梨,减半,去核,切块 1/2小红洋葱,切碎 2汤匙切碎的新鲜欧芹 3汤匙特级初榨橄榄油 2汤匙新鲜柠檬汁 粗盐和胡椒粉 植物油,用于炉排 4片皮鲑鱼片(每片6盎司) 1/2茶匙克里奥尔调味料 路线 1. 在一大锅开水中煮玉米至嫩,约4分钟。切掉每个玉米棒的尖端。将玉米放在一个宽浅的碗里;使用锋利的刀,向下切片以释放内核。要碗,加入西红柿,鳄梨,洋葱,欧芹,2汤匙油,柠檬汁,1茶匙盐和1/4茶匙辣椒;折腾结合. 2. 加热烧烤至中高。清洁和油热的炉排。用1汤匙油擦鱼;撒上克里奥尔调味料和盐和胡椒调味。烤鱼,皮肤朝下,直到皮肤酥脆,4至5分钟(如果鱼不容易释放,煮一点)。使用薄抹刀,翻转鱼,煮至中间稍微粉红色,约4分钟,取决于鱼片的厚度。供应三文鱼配玉米津津有味. 库克的笔记 确保烤架很热,并且在烹饪鱼之前给烤箱加油 – 这样可以防止它粘在上面.
Keagan
27.04.2023 @ 02:15
这道三文鱼配玉米的晚餐看起来非常美味!如果找不到带皮的三文鱼,去皮也是可以的。煮玉米的方法也很简单,只需要煮4分钟就可以了。配料中的西红柿、鳄梨、洋葱和欧芹混合在一起,加上橄榄油和柠檬汁,一定会让口感更加丰富。烤鱼时要确保烤架很热,并且在烹饪鱼之前给烤箱加油,这样可以防止鱼粘在上面。总之,这是一道非常健康、美味的晚餐!