من فضلك اكره السلطة

تحمص الطماطم: سخن الفرن إلى 450 درجة.

انتشار الطماطم على ورقة الخبز انعقدت ؛ رذاذ مع زيت الزيتون ورش مع أوراق الزعتر. نتبل بالملح والفلفل ونقلبه. نقل إلى الفرن والشواء حتى تنضج الطماطم تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. إذا انفجرت الطماطم أثناء الطهي ، فقم بإزالتها من ورقة الخبز باستخدام ملعقة مشقوقة. إزالة الطماطم من الفرن والسماح لتبرد.

اصنع الصلصة: في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ، اخفقي الكراث ، الخردل ، وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل. خفقت ببطء في زيت الزيتون حتى المستحلب. اجلس جانبا.

اصنعي السلطة: ضع السبانخ والطماطم المحمرة والمبشورة في وعاء كبير واخلطي. الجبن المطحون على السلطة ورذاذ مع الملابس محفوظة. إرم بلطف وتقديمه.