ينتشر مزيج الخبز بشكل مثالي مع هذا الكاسرول الدسم ، الذي يجمع بين الديك الرومي ، والنودلز ، والبازلاء ، والفطر.
المصدر: Martha Stewart Kids، Holiday 2003
مكونات 2/3 كوب فتات الخبز الطازج
3/4 كوب من جبنة البارميزان المبشورة (حوالي 3 أونصات)
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذابت
1 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد من التوابل
1 كوب بصل مفروم
1 1/4 كوب فطر مقلي
3/4 باوند تركيا مطبوخة ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (حوالي 2 كوب)
1 كوب من البازلاء المجمدة ، إذابة
3 3/4 أكواب دجاج معلب منزليا أو منخفض الصوديوم
6 ملاعق طعام من الطحين غير المقصود لجميع الأغراض
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
الفلفل الطازج المطحون
1/2 شعيرية بيض مجعدة ، مطبوخة وفقًا لتوجيهات الحزمة
الاتجاهات 1. سخن الفرن إلى 425 درجة. في وعاء ، قم بخلط البقسماط ، ربع كوب من الجبن ، و 3 ملاعق طعام من الزبدة. الموسم مع الملح؛ اجلس جانبا.
2. في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية ، افردي ملعقة كبيرة من الزبدة مع البصل والفطر وملعقة صغيرة من الملح. التغطية؛ طهي 3 دقائق. إزالة الغطاء طبخ ، واثارة ، 3 دقائق أكثر. نقل إلى وعاء. إضافة تركيا والبازلاء. اجلس جانبا. في نفس المقلاة ، خفقت الأوراق والزبدة المتبقية والدقيق. جلب ليغلي. خفض الحرارة لينضج. خفقت حتى تصبح سميكة ، من 4 إلى 5 دقائق. ازالة من الحرارة؛ يُضاف عصير الليمون والزعتر والبقوليات إلى 1/2 كوب. يتبل بالملح والفلفل. تُمزج الصلصة والديك الرومي والشعرية في طبق للخبز بحجم 9 إلى 13 بوصة. أعلى مع فتات الخبز. اخبز حتى تصبح ذهبية ومتبلجة ، من 13 إلى 15 دقيقة. خدمة دافئة.
Roger
26.04.2023 @ 20:52
This recipe sounds delicious! The combination of turkey, noodles, peas, and mushrooms in this rich casserole is perfect for spreading on bread. I love the addition of Parmesan cheese and breadcrumbs on top for a crispy finish. I cant wait to try making this dish for my family. Thank you for sharing the recipe!