ساندويش الجبن المشوي

إذا كنت تستخدم شطيرة مخففة ، فسوف تحتاج إلى تقليل كمية الجبن والزبدة في الشطيرة. بدلا من ذلك ، استخدم 1 1/2 أوقية من الجبن في كل ساندويتش (باستخدام طبقة واحدة من الجبن) وقم بتغطية الجوانب الخارجية للخبز مع قليل من الزبدة.

يجعل 2 شطائر

يخضع أو يستسلم

مكونات

4 شرائح الخبز الأبيض شطيرة ، مثل ألم دي مي (بولمان) ، حوالي 1/2-inch سميكة
جبنة مونتري جاك ، مقطعة في شرائح سميكة بقياس 1/8-inch (حوالي 2 أونصة)
جبنة شيدر ، مقطعة في شرائح سميكة بقياس 1/8-inch (حوالي 2 أونصات)
زبدة غير مملحة ودرجة حرارة الغرفة

الاتجاهات

1.

تسخين الحديد الزهر الكبير أو المقلاة المعدنية الثقيلة على حرارة متوسطة منخفضة. ضع شريحتين من الخبز على سطح العمل ، وغطى كل منهما طبقة من مونتيري جاك وطبقة من جبنة شيدر. أعلى مع شرائح الخبز المتبقية. زبدة بسخاء كلا الجانبين الخارجي من السندويشات ، وينشر الزبدة على طول الطريق إلى حواف الخبز.
2.

ضع السندويشات في المقلاة ، واضغط لأسفل برفق مع الجزء الخلفي من الملعقة. يُطهى المزيج حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كل جانب ، ويذوب الجبن تماماً ، من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب. قطع في نصف طول ، وخدم على الفور.

One Comment

Rylan
27.04.2023 @ 07:13

إذا كنت تستخدم شطيرة مخففة، فعليك تقليل كمية الجبن والزبدة في الشطيرة. يمكنك استخدام 1 1/2 أوقية من الجبن في كل ساندويتش وتغطية الجوانب الخارجية للخبز بقليل من الزبدة. هذا الوصفة تجعل 2 شطائر وتحتاج إلى 4 شرائح خبز أبيض، جبنة مونتري جاك، جبنة شيدر، وزبدة غير مملحة. يتم تسخين الحديد الزهر الكبير أو المقلاة المعدنية الثقيلة على حرارة متوسطة منخفضة، ويتم وضع شرائح الخبز والجبن في المقلاة ويتم طهيها حتى تصبح ذهبية اللون. يمكن قطع الساندويتشات إلى نصفين وتقديمها على الفور.