五香玉米棒子 这种在玉米棒上制备玉米的方法使其充满风味，是烘烤玉米的绝佳选择。 来自Lucinda Scala Quinn（麦克米伦）的“牙买加烹饪”一书. 资料来源：Mad Hungry，2011 8 份量 配料 去掉了6到8个玉米穗 1汤匙盐 1汤匙新鲜黑胡椒粉 1整个苏格兰帽子辣椒（任何颜色）或1茶匙辣酱 3汤匙黄油 4瓣大蒜 路线 1. 将每个去壳的玉米穗切成2英寸的块，然后放入一个足够大的锅中，以适应玉米的紧密贴合。加入足够的水覆盖玉米. 2. 加入盐，黑胡椒，苏格兰胡椒，黄油和大蒜。通过高温煮沸，盖上盖子，并将热量降至中低。煮30分钟。定期检查以确保水位保持不变。根据需要添加更多水。将玉米旋转在锅中以均匀烹饪.
27.04.2023 @ 17:35
这种在玉米棒上制备玉米的方法确实很棒，可以让玉米充满风味。这个配方来自Lucinda Scala Quinn（麦克米伦）的“牙买加烹饪”一书，非常值得一试。加入盐、黑胡椒、苏格兰胡椒、黄油和大蒜，煮沸后再降温煮30分钟，这样可以让玉米更加美味。