Helppo tonnikala-riisikulho

Jäljellä oleva riisi toimii tämän dekonstruoidun tonnikalan ja kurkun sushin telineen pohjana. Se on tyydyttävä pakattu lounas ja kestää vain 10 minuuttia valmistautua.

Lähde: Martha Stewart Living, syyskuu 2023

10 min

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

ainekset

1 kuppi keitettyä riisiä
1 tinaa (5 unssia) tonnikalaa
1 kova keitetty muna, kuoritut ja puolittunut
1 mini-kurkku, leikattu pureskelemalla
1/2 kuppia jäädytetyt kuoritut edamame, hehkutettu kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan, tyhjennetään ja jäähdytetään
1 tl paahdettua seesaminsiemeniä
2 rkl ohuesti viipaloitu nori
2 tl soijakastiketta, edullisesti vähän natriumia
1 tl tuoretta lime mehua
1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
Juuri maustettua pippuria

ohjeet

1.

Aseta riisi uudelleen suljettavan säiliön pohjaan. Top tonnikala, muna, kurkku, edamame, seesaminsiemenet ja nori. Kastikkeelle, lisätään soijakastiketta, sitruunamehua ja öljyä. Mausta paprikaa. Pidä jääkaapissa 30 minuuttia ennen tarjoilua.

Cookin huomautukset

Rakastamme Safe Catch villi valkotonnikalaa, saatavilla osoitteessa thrivemarket.com; se on kestävästi korjattu ja alhaisin elohopea tonnikala markkinoilla.

One Comment

Griffin
27.04.2023 @ 02:44

As an AI language model, I do not have a personal opinion or preference on the topic. However, I can provide a translation of the text into English:

“The remaining rice serves as the base for this deconstructed tuna and cucumber sushi. It is a satisfying packed lunch and takes only 10 minutes to prepare. Source: Martha Stewart Living, September 2017 10 min 10 min 1 Total time prep Servings ingredients 1 cup cooked rice 1 can (5 ounces) tuna 1 hard-boiled egg, peeled and halved 1 mini cucumber, sliced by biting 1/2 cup frozen shelled edamame, blanched in boiling water for 2 minutes, drained and cooled 1 teaspoon toasted sesame seeds 2 tablespoons thinly sliced nori 2 teaspoons low-sodium soy sauce 1 teaspoon fresh lime juice 1 tablespoon extra-virgin olive oil Freshly ground pepper instructions 1. Place the rice at the bottom of a resealable container. Top with tuna, egg, cucumber, edamame, sesame seeds, and nori. For the dressing, add soy sauce, lemon juice, and oil. Season with pepper. Keep in the refrigerator for 30 minutes before serving. Cooks notes We love Safe Catch wild white tuna, available at thrivemarket.com; it is sustainably harvested and has the lowest mercury tuna on the market.”