Walnut Vinaigrette
Alfred Portale tekee tämän vinaigrette pukeutua hänen päärynä salaatti Gotham Bar ja Grill New York City.
Lähde: Martha Stewart Living, helmikuu 1999
Tarjoilut
Alfred Portale tekee tämän vinaigrette pukeutua hänen päärynä salaatti Gotham Bar ja Grill New York City.
Lähde: Martha Stewart Living, helmikuu 1999
Tarjoilut
27.04.2023 @ 04:47
Finnish: Alfred Portale tekee tämän vinaigretten pukeutuakseen hänen päärynäsalaattiinsa Gotham Bar ja Grill New York Cityssä. Resepti on peräisin Martha Stewart Living -lehdestä helmikuulta 1999. Tarvitset punaviinietikkaa, Dijon-sinappia, pähkinäöljyä, suolaa ja pippuria. Sekoita etikka ja sinappi keskikokoisessa kulhossa. Lisää pähkinäöljyä vähitellen ja sekoita hyvin, kunnes seos emulgoituu. Mausta suolalla ja pippurilla. Säilytä jääkaapissa enintään 1 päivä. Ennen käyttöä sekoita hyvin.