Wie man französischen Toast macht
Fangen Sie mit Brot an, das mindestens leicht ausgetrocknet ist. Wenn Sie mit frischem Brot beginnen, lassen Sie es, unverpackt, über Nacht trocknen, damit es die Puddingmischung aufsaugen kann, ohne übermäßig feucht zu werden und auseinanderzufallen.
Eier und Milch sind ein Muss, aber um Ihren französischen Toast über die Spitze zu schicken, überlegen Sie, ein paar Pfeifen und Glocken hinzuzufügen. Martha Lieblings Französisch Toast Rezept enthält Orangenschale und ein Spritzer Grand Marnier. Tauschen Sie die Milch gegen halb-oder halbhohe Sahne, um extra-reichen und dekadenten French Toast zu machen.
Pssst! Rate mal was: Du kannst French Toast ohne Rezept machen. Verwenden Sie einfach ein Verhältnis von 1/4 Tasse Milch und einem Ei für jede dicke Scheibe Brot (oder alle zwei dünnen Scheiben). Geben Sie je nach Geschmack eine Prise Salz und ein wenig Zucker, Zimt, Vanilleextrakt oder Fruchtlikör hinzu.
Für leichte und flauschige French Toast, verwenden Sie ein leichtes und flauschiges Brot wie Brioche oder Challah. Ein herzhaftes rustikales Brot macht einen zähen und substanziellen French Toast. Aber die Schönheit von French Toast ist, dass es mit jedem Brot überhaupt funktioniert: Sliced Supermarkt Weißbrot, hausgemachtes Weizenbrot, Zimt Strudel Brot, sogar Pita-Brot – was auch immer Sie zur Hand haben.
Holen Sie sich die Pfanne schön und heiß, und sparen Sie nicht auf der Butter, um sicherzustellen, dass der French Toast geschwollen und knusprig wird. Zum Frittieren von French Toast verwendet Martha zu gleichen Teilen Butter und Pflanzenöl.
Sobald es fertig ist, stapeln Sie es nicht. Servieren Sie sofort, oder legen Sie es auf ein Gitterrost auf einer Backform und warm in einem 200-Grad-Ofen.
Lust auf Fantasie? Stopf es an! (Ihr French Toast, das ist.) Schneiden Sie dicke Bröckchen von einem Brot und schneiden Sie eine Tasche in jeden. Füllen Sie die Tasche mit Frischkäse und Marmelade, Erdnussbutter, Bananen, Obstkompott, Nutella oder Speck.
Um French Toast für eine Menschenmenge zu machen, backt es, pfanne es nicht in der Pfanne. Ein Gericht aus gebackenem French Toast kann am Abend zuvor zusammengestellt werden. Komm morgen, schieb es einfach in einen vorgeheizten Ofen, brühe Kaffee und es wird Frühstück serviert.
Holen Sie sich die gebackenen Französisch Toast Rezepte
Hungrig noch? Schauen Sie sich unsere besten Rezepte für French Toast an, darunter Marthas Lieblings-Grand-Marnier-Spike-Version, sowie Apple-Maple French Toast, Apricot-Gefüllter French Toast, Pecan-Toped Baked French Toast und viele mehr.
Und wir haben Sie nicht vergessen “herzhaftes Frühstück” Leute! Für Sie gibt es eine französische Toast BLT und Brioche Französisch Toast mit Spargel und Orange Beurre Blanc, und ein Monte Cristo Sandwich, auch.
Justice
27.04.2023 @ 08:47
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