Kreolische Würze

Dieses Gewürz wird für Emerils Gelbflossenthun mit gegrillter Ananas-Salsa, einfachem Puten-Hackbraten, Hähnchen-Cordon-Bleu, gebratenem Wels im Südlichen Stil, Maiskuchen mit Weihnachtskaviar und kreolisch gewürztem Brathähnchen verwendet.


Quelle: Die Martha Stewart Show, November 2009


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