Päärynä-inkivääri Applesauce

Kokeile jotain uutta paistettua sianlihaa tai kanaa tai jogurtin, jäätelön, punajuuren kakku tai kaurajauho.

Lähde: Päivittäinen ruoka, tammikuu / helmikuu 2012

45 min

10 min

Tee 6 kuppia

Kokonaisaika

prep

tuotto

ainekset

2 kiloa omenoita, kuten McIntosh, Gala ja Braeburn
3 rkl tuoretta sitruunamehua
2 kiloa päärynöitä, kuoritut, juurtuneet ja viipaloidut
1 1/2 rkl hienoksi raastettua kuorittua tuoretta inkivääriä
3 rkl tummanruskea sokeri (valinnainen)

ohjeet

1.

Kuori, ydin ja siivu omenoita.
2.

Suuri potin, tuo omenat, sitruunamehu, päärynät, inkivääri ja 1 1/2 kupillista vettä kiehua yli korkea. Vähennä lämpöä ja hautua, kunnes omenat ovat hyvin pehmeitä ja hajoavat, 25-30 minuuttia.
3.

Sekoita perunalastetta tai pulssia ruokaprosessorissa, kunnes sileä ja pienet palat jäävät jäljelle. (Lisää sokeria, jos käytät.)
4.

Anna jäähtyä ja siirtää omenasavua ilmatiiviisiin säiliöihin.

Cookin huomautukset

Jäähdytä appelsiini enintään 5 vuorokautta tai jäädyttää enintään 2 kuukautta.

One Comment

Cash
27.04.2023 @ 07:25

Finnish:

Tämä resepti kuulostaa herkulliselta! Omena-päärynäsosetta inkiväärillä ja sitruunamehulla – tämä on jotain uutta ja erilaista. Voisin kuvitella käyttäväni tätä soseutta leivonnassa tai vaikka jogurtin kanssa. Ja mikä parasta, tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa. Kiitos jakamisesta!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……