Yksinkertainen merenneuos

Tätä meringua käytetään Pavlovalle tuoreiden punaisten hedelmien kanssa. Se tuottaa meringuan, joka on terävä ulkoa ja chewy sisältä.

Lähde: Martha Stewart Living, joulukuu / tammikuu 1996

Tekee 7-8 kuppia

tuotto

ainekset

6 isoa munanvalkuaista, huoneen lämpötila
1 tl tuorepuristettua sitruunamehua
1/2 teelusikallista puhdasta vaniljauutetta
1 1/2 kupillista hienoa sokeria
1 1/2 rkl maissitärkkelystä

ohjeet

1.

Yhdistä munanvalkuaiset, sitruunamehu ja vanilja sähköisen sekoittimen kulhoon. Vipua ensin alhaisella nopeudella ja sitten hitaasti eteneväksi suurelle nopeudelle, kunnes pehmeät piikit muodostuvat noin 1 1/2 minuutiksi.
2.

Hitaasti ripottele sokeria vähän kerrallaan munanvalkean seoksen päälle ja ruoskaa kunnes kiiltävät huiput muodostuvat noin 3 minuuttia.
3.

Sekoita maissitärkkelys meringuan päälle ja taita sisään. Käytä meringua välittömästi.

One Comment

Preston
27.04.2023 @ 02:58

Tämä resepti kuulostaa herkulliselta! Meringue on aina ollut suosikkini ja yhdistettynä tuoreisiin punaisiin hedelmiin se kuulostaa täydelliseltä jälkiruoalta. Ohjeet ovat selkeät ja helppoja seurata. Kiitos jakamisesta!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……