Emeril’s Pork-and-Chorizo ​​Burgere med Green-Chile Mayo

Hvis du leder efter en alternativ burger til virkelig at sparke ting op på din næste baggård cookout, vil denne salte svinekødsversion fra Emeril Legasse forlade dine gæster clamoring for mere.


Kilde: Hverdagsmad, juni 2009


Samlet tid


Forbered


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning

Cooks Notes

Du kan forme burgere og lave Green-Chile Mayo en dag i forvejen. Hvis du ikke kan finde en poblano til mayo, skal du bruge en lille dåse af bløde grønne chili, drænet.