Kreikan salaatti Pita Wrap

Ohut viipaloitu kurkku lainaa
sekoita näihin kannettaviin kääreihin.
Suolattuja oliiveja ja fetaa
maltillisuus, pitää klassikko
salaatti maukkaita mutta terveitä.

Lähde: Martha Stewart Living, elokuu 2010

15 min

Kokonaisaika

prep

Tarjoilut

ainekset

1/2 cup vähärasvaista (2 prosenttia) tavallista kreikkalaista jogurttia
1 tl hienojakoista sitruunaruohoa ja 2 rkl sitruunamehua
1/4 tl hienonnettua valkosipulia
4 täysjyväpataa
2 pientä kurkkua, erittäin ohuesti viipaloitu poikittain
1 kuppi rypäleen tomaatti, puolittunut
1/2 pientä punasipulia, ohuet viipaleet
3 unssia vähärasvaista fetajuustoa, murentunut (3/4 cups)
1/3 cup pitted Kalamata oliiveja, karkeasti silputut
1/3 kuppi karkeasti pilkottua tuoretta litteää persiljaa

ohjeet

1.

Kuumenna uuni 375 asteeseen. Sekoita jogurtti, sitruunanliha ja valkosipuli.
Järjestä pitas leivinpaperiin;
paista kunnes lämmin ja taipuisa,
noin 3 minuuttia.
2.

Hakkaa yhteen sitruunamehu, kurkut, tomaatit, sipuli, feta,
oliiveja ja persiljaa. Jakaa jogurtti
sekoitus pitas, ja levitä.
Jaa salaattiseos kesken
pitas; rulla kiinni. Kiinnitä pergamentti turvallisesti.

One Comment

Josiah
26.04.2023 @ 22:36

This text is in Finnish and talks about a recipe for a healthy and tasty salad wrap. The recipe includes sliced cucumbers, salted olives, and feta cheese, all wrapped in a whole wheat pita with a yogurt and lemon dressing. The recipe is quick and easy to make, taking only 15 minutes in total.