Böse Witch Cupcakes

Diese großartig schmeckenden, grässlich aussehenden Cupcakes sind ein sündhaft einfacher Leckerbissen für eine Halloween-Party! Unser Trick: Halten Sie die Kinder für die Feierlichkeiten glücklich beschäftigt, indem Sie sie mit den einfachen Dekorationen helfen lassen.

Macht 12

Ausbeute

Zutaten

Schokoladen Cupcakes

6 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver, wie Hershey
1 Tasse Zucker
3/4 Tasse plus 2 Esslöffel ungebleichtes Allzweckmehl
3/4 Teelöffel Backpulver
3/4 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel koscheres Salz
4 Esslöffel (1/2 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen und gekühlt
1/2 Tasse Milch, Raumtemperatur
1 großes Ei, leicht geschlagen, Raumtemperatur
1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1/2 Tasse kochendes Wasser

Buttercreme Zuckerguss

1 1/2 Pfund Butter, weich gemacht
1 Pfund Konditoren Zucker, gesiebt
1 1/2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
1/4 Teelöffel Salz
Rote und grüne Lebensmittelfarbe

24 braune Mini Candy-Coated Pralinen, wie Mini M & Ms, plus mehr zum Befüllen (optional)
12 Süßigkeiten Mais Stücke
1 Pfund schwarze Lakritzschnürsenkel, in 1/4-Zoll, 1/2-Zoll und 2-Zoll-Längen geschnitten
12 Schokoladenzuckerkegel

Richtungen

1.

Schokoladen Cupcakes: Ofen vorheizen auf 350 Grad mit Rack in der Mitte. Line Cupcake Dosen mit 12 Papiereinlagen; beiseite legen.
2.

Mischen Sie Kakao, Zucker, Mehl, Backpulver, Backpulver und Salz in der Schüssel eines elektrischen Mixers mit Paddelaufsatz. Fügen Sie Butter, Milch, Ei und Vanille hinzu. Schlagen Sie zwei Minuten lang auf mittlerer Geschwindigkeit. (Alternativ können Sie die Zutaten in einer großen Schüssel kombinieren, dann mit einem elektrischen Handrührgerät schlagen.) Fügen Sie kochendes Wasser hinzu und schlagen Sie zu kombinieren (Teig wird dünn). Teig gleichmäßig unter den Muffinförmchen verteilen.
3.

Backen, bis ein in die Mitte eingesetzter Kuchentester sauber herauskommt, ungefähr 25 Minuten. In Pfannen 10 Minuten abkühlen lassen. Übertragen auf ein Drahtgitter, um vollständig abzukühlen.
4.

Buttercreme Zuckerguss: Mischen Sie in der Schüssel eines mit einem Paddelaufsatz ausgestatteten elektrischen Mixers Butter, Zucker, Vanille und Salz. Beginne mit niedriger Geschwindigkeit, erhöhe 2 Minuten lang und kratze gelegentlich an den Seiten der Schüssel. Mit Lebensmittelfarbe färben Sie die Vereisung schmutzig grün.
5.

Mit einem Melon Baller, die Mitte der Cupcake ausschöpfen, und füllen Sie mit Süßigkeiten Pralinen, falls gewünscht.
6.

Bedecken Sie die Oberseiten jedes Cupcake mit einem großzügigen Hügel (ca. 1/3 Tasse) Buttercreme. Fügen Sie einen Süßigkeitsmais in jeden kleinen Kuchen ein, um eine Nase zu bilden. Legen Sie zwei Süßigkeiten Pralinen in jeden Cupcake um Augen zu bilden. Legen Sie zwei 1/2-Zoll-Längen von Süßholz über den Augen, um Augenbrauen für die Hexe zu bilden. Legen Sie die 1/4-Zoll-Lakritz-Längen über den Augenbrauen, um Pony zu bilden. Legen Sie einen umgekehrten Kegel auf den Pony und drücken Sie vorsichtig in Buttercreme, um zu haften. Legen Sie die 2-Zoll-Lakritz-Längen unter dem Hütchen, um die Haare zu bilden. Dekorierte Cupcakes können bei Raumtemperatur bis zu 1 Tag gelagert werden.

One Comment

Jesus
27.04.2023 @ 02:22

These cupcakes may look gruesome, but they taste amazing and are a sinfully easy treat for a Halloween party! Our trick: keep the kids happily occupied for the festivities by letting them help with the simple decorations. Makes 12. For the recipe, you will need unsweetened cocoa powder, sugar, all-purpose flour, baking powder, kosher salt, unsalted butter, milk, eggs, vanilla extract, boiling water, butter, confectioners sugar, red and green food coloring, mini candy-coated chocolates, candy corn, black licorice laces, and chocolate sugar cones. Follow the directions to make the chocolate cupcakes and buttercream frosting, then decorate with candy and licorice to create spooky witch faces. These decorated cupcakes can be stored at room temperature for up to 1 day. Enjoy!