Tranebær Trifle

Med lag sødede tranebær, smørret pund kage og fluffy flødeskum, er denne bagatellis en virkelig let dessert – glædelig og blændende.

Kilde: Hverdagsmad, december 2008

35 minutter

Samlet tid

Forbered

portioner

ingredienser

2 poser (12 ounce hver) Tranebær, friske eller frosne
2 1/4 kopper granuleret sukker
2 spiseskefulde fint revet skrællet frisk ingefær
1 bar (ounces) flødeost, stuetemperatur
1/4 kop pakket lysebrunt sukker
1/2 tsk ren vanille ekstrakt
2 kopper tung fløde
2 hjemmelavede eller købkøbte smørbrødskager (12 ounce hver), skåret i 3/4 tommer tykke skiver
Candied Orange Zest, til garnering (valgfrit)

1.

I en medium gryde, kombiner tranebær, 2 kopper granuleret sukker, ingefær og 2 kopper vand. Bring til en simmer over medium; kog indtil tranebær begynder at springe, 8 til 10 minutter. Lad compote køle helt.
2.

Gør creme påfyldning: Brug en elektrisk mixer, slå flødeost, brunt sukker, resterende 1/4 kop granulat og vanilje på højt til godt kombineret. Med mixer på medium tilsættes gradvis tunge creme; fortsæt at slå, indtil der opstår bløde toppe.
3.

Arranger 1/3 af kagen i en 3-dørs serveringsskål. Sked 1/3 af compote over kage; spredt til sider af parabol. Dollop 1/3 fløde fyldning over compote; spredt til sider af parabol. Gentag to gange, og slutter med flødefyldning. Dække over; Køles mindst 2 timer (eller op til 1 dag). Garnér med Candied Orange Zest, hvis det ønskes.

Jasper
27.04.2023 @ 04:15

This text is in Danish and talks about a recipe for a cranberry trifle dessert. The recipe includes fresh or frozen cranberries, sugar, ginger, cream cheese, brown sugar, vanilla extract, heavy cream, and pound cake. The dessert is easy to make and can be prepared in 35 minutes. It is a perfect dessert for any occasion and can be garnished with candied orange zest.