基本的脆饼手指 把我们的基本脆饼变成易于享受的,一口大小的手指. 资料来源:Martha Stewart Living,2000年12月 18 份量 配料 8盎司(2支)无盐黄油,室温,加上更多的锅 2杯通用面粉 3/4茶匙粗盐 1/2杯糖果或砂糖 1茶匙纯香草精(任选) 路线 1. 涂一块8 1/2英寸的蛋糕或弹簧形锅;搁置。将面粉和盐一起放入一个小碗中;搁置。将黄油放入装有桨叶附件的电动搅拌器碗中。霜至蓬松,3至5分钟。加糖,继续拍打,直到颜色很浅,蓬松,偶尔用刮刀刮下碗的两侧,约2分钟。添加香草,如果使用。加入面粉混合物,低速混合,必要时用刮刀刮,直到面粉加入,用手指挤压面团粘在一起. 2. 将面团捣成准备好的锅。如果将面团擀成形状,形成平盘;用塑料包裹。冷却至坚硬,至少1小时. 3. 将面团擀成1/2英寸厚。切成1×3英寸的矩形。用刀评分;寒意。将烤箱加热至325度。烘烤至坚硬,开始着色,20至25分钟.
Beckett
27.04.2023 @ 04:24
这个食谱看起来很不错!把脆饼变成一口大小的手指,听起来很方便,也很好吃。我很喜欢这个食谱中的糖果和香草精的组合,这一定会让这些小饼干更加美味。我会尝试做这个食谱,谢谢你分享!