Заведения за закуска

Направете парче от тези плътни барове напред и ги подгответе за бърза и преносима закуска.

Източник: Body + Soul, май 2008 г.

45 мин

10 мин

Общо време

Prep

Дози

Съставки

1 супена лъжица орехово масло, плюс повече за тиган
1 1/4 чаши настъргани люспи
1/2 чаша сушени череши
1/4 чаша накълцано или смляно ленено семе
1/4 чаша грубо нарязани пекани
2 супени лъжици едро нарязани фъстъци
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаша мед
1/4 чаша натурално кремаво фъстъчено масло
1/2 чаена лъжичка чист ванилов екстракт

инструкции

1.

Загрейте фурната до 325 градуса. Почистете барабана с 8-инчово печене с масло. Линия отдолу и две страни с пергаментна хартия, оставяйки 2-инчов надвес от всяка страна. Протрийте хартията с масло. В купа комбинирайте лимец, череши, ленени семена, пекани, шам-фъстъци и сол; заделени.
2.

В малка тенджера комбинирайте мед, фъстъчено масло, масло и ванилия. Кук върху средата, докато се стопи. Добавете към сухите съставки и разбъркайте, за да ги комбинирате. Трансфер на сместа в приготвен съд; гладък връх. Печете, докато златистите и ръбовете се отдръпнат от страните на тигана, от 20 до 25 минути. Охлажда се напълно в тиган. Като използвате надвеса на хартията, извадете баровете от тигана. На една дъска за рязане, нарязани на 8 парчета с назъбен нож. Съхранявайте в херметически затворен контейнер, като отделяте парчета с восък или пергамент за една седмица.

Бележките на готвача

Те ще продължат до една седмица при стайна температура или за три месеца, ако са опаковани поотделно и замразени.

One Comment

Brady
27.04.2023 @ 09:46

This text is in Bulgarian and it talks about a recipe for making dense bars that can be prepared quickly and taken as a portable breakfast. The recipe includes ingredients such as nuts, cherries, flax seeds, and honey, and it is baked in the oven for 20-25 minutes. The bars can be stored for up to a week at room temperature or for three months if individually wrapped and frozen.