Дива сьомга, изпечена с цвекло и цвекло

Сега това е грандиозна страна на сьомгата! Рибата получава своя бижуподобен цвят и дълбоко вкус от марината от настъргано цвекло, пресен копър, хрян и лимонова кора. Печено е в същата чиния като хрупкавите картофи, разположени отдолу.


Източник: Марта Стюарт Ливинг, април 2018 г.


Общо време


Prep


добив

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

Времето за готвене варира в зависимост от дебелината на рибата. За сьомга, която е с дебелина 1/2 инч, започнете проверка на 8 минути. За 1 1/2 инча, започнете проверка около 14 минути.