Bibb salátový salát s křenovým obvazem

Vinaigrette a tvrdě vařené vajíčka mohou být předem připraveny, aby se snížily dne na přípravu času.

Zdroj: Martha Stewart Living, květen 2009

20 minut

10 minut

4

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

2 velké vejce
2 lžíce připraveného křenu
2 lžíce šampaňského nebo octa bílého vína
2 čajové lžičky medu
1 lžička Dijon hořčice
1/2 čajové lžičky hrubé soli
1/8 čajové lžičky čerstvě mletého pepře
1/4 extra panenského olivového oleje
2 velké hlávky Bibb, roztrhané na 1 1/2-palcové kusy

Pokyny

1.

Umístěte vejce do malého hrnce a zakryjte studenou vodou o 1 1/2 palce. Přiveďte k varu, poté vyjměte z tepla. Zakryjte a nechte stát 12 minut. Opláchněte studenou vodou, oloupejte a nakrájíme.
2.

Kombinujte křen, ocot, med, hořčici, sůl a pepř v malé misce. Přidejte olej pomalu, rovnoměrně, až se emulguje. Usaďte salát na podnos,
posypeme nakrájeným vejcem a mrháme s vinaigretou. Podávejte okamžitě.

One Comment

Guillermo
27.04.2023 @ 05:57

Tento recept na vinaigrette s tvrdě vařenými vejci je skvělý tip, jak ušetřit čas při přípravě jídla. Stačí si připravit vejce předem a poté je jen nakrájet a přidat do salátu. Složení vinaigrette je velmi chutné a kombinace křenu, octa, medu a hořčice dodá salátu skvělou chuť. Doporučuji tento recept vyzkoušet!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……