Модерна салата “Амброзия”

Ambrosia предлага малко обръщане на традиционната плодова салата. Тропическите плодове, смесени с гръцкото кисело мляко в нашата модерна рецепта за амброзия салата, правят една сладка и здравословна бърза закуска. Ако се чувствате авантюристично, смесвайте още повече любимите си плодове в салата от амброзия.

Източник: Mad Hungry, Епизод 1089

Съставки

3 мандаринови портокала, обелени и нарязани, секции, нарязани наполовина кръстосано (1 чаша)
1/2 пресен ананас, нарязан на парчета (2 чаши)
3 киви, обелени, нарязани на дължина и нарязани напречно (1 чаша)
1 чаша подсладен кокос, плюс някои за гарнитура
1 чаша обикновен, дебел гръцки кисело мляко
1 супена лъжица мед
1/2 чаена лъжичка ванилия

инструкции

1.

Поставете портокалови сечения, ананас, киви и кокос в купа. Хвърля се да се съчетае.
2.

Разбъркайте заедно киселото мляко, меда и ванилията. Сгънете в плода. Гарнирайте с кокос и сервирайте.

One Comment

Tate
27.04.2023 @ 04:43

Коментар: Тази рецепта за Ambrosia салата изглежда много вкусна и здравословна. Обичам идеята за смесване на тропически плодове с гръцкото кисело мляко. Ще определено опитам тази рецепта и може да добавя още някои от любимите си плодове. Благодаря за споделянето на тази рецепта!