Spinat Souffle

Spinat-souffel lyser med en bechamelsauce lavet af skummetmælk, bundet med æggeblommer og givet volumen med slagte æggehvider; den er luftig, når den serveres med det samme og ligner en quiche, når den afkøles.


Kilde: Martha Stewart Living, april 2001


portioner

ingredienser

Kørselsvejledning