Kimchi Pfannkuchen mit Shrimps

Buchimgaru, oder koreanische Pfannkuchenmischung, ist weit verbreitet, wenn man Teller wie dieses Kimchi-jeon macht. Unsere hausgemachte Version erfordert eine Kombination aus Allzweckmehl, Reismehl, Maisstärke und Backpulver und hält die Pfannkuchen knusprig und geschmackvoll ohne die zusätzlichen Konservierungsstoffe, die oft in abgepackten Mischungen zu finden sind.



Gesamtzeit


Vorbereitung


Ausbeute

Zutaten

Dip-Sauce

Pfannkuchen

Richtungen

  Crudites mit Ziegenkäse-Dip