“Refried” Fazole

Tradiční opečené fazole byly zbylé fazole, které byly ztuhlé a znovu uvařené – a proto se znovu rozplývaly. U většiny obchodů na maso s potravinami a řeznictví jsou k dispozici uzená housková šunka. Jakmile je vařený, může být použit k přidání chuti do polévek a zásob.


Zdroj: Martha Stewart Living, červen 2009


Podávání

Složení

Pokyny

Cookovy poznámky

Tento recept začíná sušenými fazolemi. Pokud jste stisknuty na čas, můžete rychle namočit fazole namísto toho, abyste je nechali stát přes noc. Fazole pokryjte vodou o tři centimetry ve velkém hrnci a přivedete k varu. Odstraňte z tepla, kryt a nechte fazole 1 hodinu před vyprázdněním a pokračujte krokem 1.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

88 − = 87

map