Cukrová vepřová panenka s česnekem a sušenými kyselinami

Pár cibule ve tvaru česneku s kaštanovou šťávou – sladkost zlepšuje vepřové maso. Přidejte míchaný zelený salát, pokud chcete.

Zdroj: Každodenní výživa, listopad 2007

1 hodina

10 minut

Celkový čas

Přípravka

Složení

1 lžíce olivového oleje a více na pečení
4 česnekové hřebíčky
Hrubá sůl a mletý pepř
1 středně střižená vepřová panenka (asi 1 3/4 liber)
2 žaludy squash (1 1/2 libry každý), poloviční poloviční, semena odstraněna
1/4 šálku s nízkou tukovou smetanou smetanou
1 polévková lžíce světle hnědého cukru a více na sprinkle

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 450 stupňů. Lehce vypálený plech s lemem; dát stranou. Jemně nakrájejte česnek; posypeme hrubou solí. Držte kuchařský nůž téměř rovnoběžně s řezbářskou deskou, opakovaně rozetřete česnek s čepelí, dokud se pasta.
2.

Místo vepřového masa ve středu připravené pečicí fólie. Třepe se olejem a česnekovou pastou a sezoní se solí a pepřem. Zajistěte poloviny druhu, nakrájíme stranu dolů, kolem vepřového masa.
3.

Pečené vepřové maso až do okamžiku, kdy je teploměr zaznamenán o 145 stupňů při vložení do nejsilnější části, 35 až 40 minut. Přeneste na desku a stanu s hliníkovou fólií; nechte odpočinek 10 minut.
4.

Mezitím, držte teplou squash s čistou utěrkou kuchyně, oškrábejte maso do střední mísy. Přidejte kyselou smetanu a hnědý cukr; sezóna se solí a pepřem a kaše s vidličkou kombinovat. Jemně nakrájené vepřové maso a servírujte s rozmačkaným squashem, posypané hnědým cukrem.

One Comment

Dallas
27.04.2023 @ 06:00

Im sorry, I cannot provide a comment without knowing the appropriate language. Please specify the language.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……