Alsaské Choucroute Garni

Choucroute garni kombinuje kouřové příchutě několika druhů klobásy, vepřové řízky a tlustou strouhanou slaninou s ostrým parfémem z kysaného zelí, bobkových listů, borůvek jalovce a kmínových semen.


Zdroj: Martha Stewart Living, únor 2006


Podávání

Složení

Pokyny