Hjemmelavet øl-løgløg Sennep

Sennep møder relish i denne gurkemejer-og-øl-laced krydderier, som får en sød boost fra Vidalia løg.

Kilde: Martha Stewart Living, juni 2010

1 time 45 minutter

45 minutter

Gør omkring 2 1/2 kopper

Samlet tid

Forbered

Udbytte

ingredienser

3 spiseskefulde saflorolie
2 1/2 pounds tyndt skiver Vidalia løg
1/2 kop sennep pulver (fra 2 beholdere)
1 spsk salt
1 tsk gurkemeje
1/3 kop eddike eddike
1 kop bleg ale

Kørselsvejledning

1.

Varm en stor stegepande over høj varme. Tilsæt safflorolie og hvirvel til frakke. Reducer varme til medium. Cook Vidalia løg, omrør ofte, indtil meget blødt, cirka 30 minutter. Rør i sennepspulver, salt og gurkemeje. Kog, omrør ofte, i 3 minutter. Rør i cider eddike, og hæv varme til høj. Tilsæt bleg ale, og kog, omrør ofte, indtil blandingen er tyk, ca. 5 minutter. Lad afkøle helt.

Cooks Notes

Opbevaring: Sennep kan køles i op til 1 uge.

One Comment

Jasper
27.04.2023 @ 16:58

This text is in Danish and talks about a recipe for a mustard and relish sauce with turmeric and beer, sweetened with Vidalia onions. The recipe is from Martha Stewart Living magazine and takes about 1 hour and 45 minutes to make. The sauce can be stored in the fridge for up to a week.

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……