Süßkartoffel-Hash-Browns

Wie bei normalen Kartoffeln können diese Rösti zum Frühstück mit gebratenen oder Rührei und Toast serviert werden.


Quelle: Martha Stewart Living, November 1997


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Das Abkühlen der Kartoffeln im Kühlschrank verhindert, dass sie beim Sautieren auseinanderfallen.