Schnell marinierter gelber Kürbis-Salat

Knusprig-zarte Kürbisscheiben heiraten gut mit Zitrone, Schalotten und Thymian.


Quelle: Alltagsessen, September 2007


Gesamtzeit


Vorbereitung


Portionen

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Wählen Sie gelben Kürbis, der glänzend, fest, schwer für seine Größe und klein ist – ein zierlicher Kürbis bietet weniger Samen und mehr Geschmack als ein großer.