Rhabarberkompott

Weil es sehr scharf ist, wird Rhabarber immer mit Zucker (oder anderem Süßstoff) gekocht. Es wird oft mit roten Früchten wie Erdbeeren oder Himbeeren kombiniert, um die Farbe zu verstärken und den Geschmack zu ergänzen.


Quelle: Alltagsessen, Mai 2005


Gesamtzeit


Vorbereitung


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

  Cranberry-Ingwer Relish