Mandel-Crunch

1.

Ofen auf 325 Grad vorheizen. Bereite ein Antihaft-Backblech mit Rand vor oder lege eine Silpat-Backplatte oder Pergamentpapier auf ein Backblech; beiseite legen.

2.

In einer mittelgroßen Schüssel Mandeln, Zucker und 2 Esslöffel Wasser zusammengeben. Mandeln gleichmäßig auf dem Backblech verteilen.

3.

Backen bis golden, ca. 18 Minuten. Übertragen Sie die Pfanne auf einen Rost, um sie vollständig abzukühlen.