Käsekuchen-Kruste-Teig

1.

Geben Sie Butter und Zucker in die Schüssel eines mit dem Paddelaufsatz ausgestatteten elektrischen Mixers; Creme auf mittlerer Geschwindigkeit bis blass und flauschig, 3 bis 4 Minuten. Eigelb und Vanille unterrühren. Mehl und Salz hinzufügen; Mischen Sie einfach, bis sich ein Teig bildet.

2.

Teig zu einer Scheibe formen und in Plastikfolie wickeln; Kühl mindestens 30 Minuten oder bis zu 1 Tag.