Hausgemachtes Cranberry Chutney
Chutneys sind köstlich, wenn sie mit Urlaubsresten gepaart werden. Dieser passt perfekt auf ein Truthahnsandwich.
Quelle: Martha Stewart Living, November 1998
Ausbeute
Chutneys sind köstlich, wenn sie mit Urlaubsresten gepaart werden. Dieser passt perfekt auf ein Truthahnsandwich.
Quelle: Martha Stewart Living, November 1998
Ausbeute
27.04.2023 @ 16:58
German: Chutneys sind eine köstliche Art, Urlaubsreste zu verwerten. Besonders gut passt dieses Chutney auf ein Truthahnsandwich. Das Rezept stammt aus der Martha Stewart Living von November 1998 und ergibt 6 Half-Pint-Gläser. Die Zutaten sind unter anderem Apfelessig, brauner Zucker, Kardamom, kandierte Orangenschale, Sellerie, rote Zwiebeln, Äpfel und gefrorene Cranberries. Das Chutney wird gekocht und anschließend in luftdicht verschlossenen Behältern bis zu 4 Wochen kühl gelagert. Ein tolles Rezept, um übrig gebliebene Zutaten zu verwerten und leckere Gerichte zu zaubern.