Grünkohl Pesto

Für eine neue Drehung auf klassischem Pesto, gehen Sie über Basilikum hinaus und betrachten Sie den Überfluss von Blattgemüse des Aprils: zusätzlich zu dem hier verwendeten Grünkohl, Rucola und Babyspinat pürieren sich auch in einer nährstoffreichen Soße, die mit Aroma strotzt. Servieren Sie es mit Nudeln, Gemüse und Fleisch oder als Brotaufstrich.


Quelle: Martha Stewart Living, April 2016


Gesamtzeit


Vorbereitung


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

  frische Tomatensoße