Freezer Jam
Dies ist eine großartige Möglichkeit, Marmelade herzustellen, da sie einfach ist, weniger Zucker enthält und den Geschmack reifer Früchte zum Leuchten bringt. Unsere Methode macht es zum Kinderspiel, den Rest Ihrer Lieblingssommerprodukte wie Nektarinen, Pflaumen oder Beeren zu retten. Der Hauptbestandteil ist Pektin, das dieser Marmelade die richtige Konsistenz verleiht. Das Rezept ist so einfach, dass Sie vielleicht nur einen zweiten Gefrierschrank benötigen!
Quelle: Everyday Food, September 2011
Gesamtzeit
Prep
Ausbeute
Zutaten
Richtungen
Variationen
Cooks Notizen
Dieses Rezept wurde mit Pektinen der Marke Ball und Sure-Jell getestet. suchen Sie entweder im Backgang des Supermarkts.
Lassen Sie immer mindestens 1/2 Zoll Kopfraum, da sich der Stau beim Einfrieren ausdehnt.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Früchte reif sind, damit sich die Marmelade richtig setzt.
Um Obst zu zerkleinern, hacken Sie das Fleisch und pürieren Sie es mit einem Kartoffelstampfer.
Weston
26.04.2023 @ 20:56
This is a great way to make jam as it is simple, contains less sugar, and brings out the flavor of ripe fruits. Our method makes it easy to save the rest of your favorite summer products like nectarines, plums, or berries. The main ingredient is pectin, which gives this jam the right consistency. The recipe is so easy that you may only need a second freezer! Source: Everyday Food, September 2011.