Französische Donuts
Brandteig blättert wild auf, wenn es gebraten wird. Mohnsamen, eine Zitronenlasur und kandierte Zitronenschale geben diesen Donuts viel Geschmack.
Quelle: Martha Stewart Living, Oktober 1998
Ausbeute
Zutaten
Richtungen
Kochs Notizen
Aus einem mit einem Stern versehenen Pastiktütchen lassen sich die Donuts so schmackhaft wie köstlich dekorieren. Sie vorzubereiten, ist einfacher, wenn der Teig auf einzelne Quadrate Pergamentpapier geleitet wird; geformte Donuts können direkt vom Papier in das heiße Öl gleiten.
27.04.2023 @ 01:06
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Brandteig ist eine beliebte Teigart für viele Gebäcke, aber es kann schwierig sein, ihn richtig zu braten. Die Anleitung von Martha Stewart Living scheint jedoch sehr hilfreich zu sein, um perfekte Donuts zu kreieren. Die Zugabe von Mohnsamen, Zitronenlasur und kandierter Zitronenschale gibt den Donuts einen besonderen Geschmack. Ich denke, es ist eine großartige Idee, die Donuts auf Pergamentpapier zu formen, um sie leichter in das heiße Öl gleiten zu lassen. Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren!