Erbsenschößling Pesto

Ein Klecks Erbsenschuss-Pesto
bringt jedem Sandwich neues Leben.


Quelle: Martha Stewart Living, Mai 2004


Ausbeute

Zutaten

Richtungen

Kochs Notizen

Verwenden Sie dieses Pesto wie Basilikum-Pesto. Es ist lecker auf Pasta oder Sandwiches. Für leichte Vorspeisen, verteilen Sie es auf Scheiben von rustikalem Brot und oben mit rasiertem Parmesan. Oder löffeln Sie es über weichem Ziegenkäse und servieren Sie mit Baguette-Runden.
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