Cranberry-Dörrobst-Füllung
Mach das für unseren Bratentruthahn.
Quelle: Martha Stewart Living, November 2006
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Kochs Notizen
Sie können drei geschälte, entkernte Golden Delicious Äpfel für die Quitten ersetzen; dämpfen Sie die Äpfel bis sie weich sind, dann hacken Sie sie grob.
Kelvin
27.04.2023 @ 16:01
This recipe is in German and the comment should also be in German.
Die Füllung für den Bratentruthahn klingt sehr lecker und ich werde sie auf jeden Fall ausprobieren. Die Kombination aus Brot, Trockenfrüchten und Gewürzen klingt sehr herbstlich und passt perfekt zu einem Thanksgiving-Dinner. Ich werde die Füllung jedoch nicht in der Türkei kochen, sondern separat in einer Auflaufform backen, um sicherzustellen, dass sie gleichmäßig durchgegart ist. Vielen Dank für das tolle Rezept!