Amaretto Einfacher Sirup

1.

In einem kleinen Kochtopf 1/2 Tasse Wasser und den Zucker bei mittlerer Hitze vermischen. Kochen, rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Hör auf zu rühren und bring es zum Kochen; reduzieren Sie auf ein köcheln, und kochen Sie, bis die Mischung etwas, ungefähr 5 Minuten verdickt ist. Vom Herd nehmen und Mandellikör unterrühren. Vor Gebrauch den Sirup auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Der Sirup kann bis zu 1 Monat in einem luftdichten Behälter gekühlt werden.