Репички и краставици Датски сандвичи

За най-деликатните резултати използвайте мандолина, за да нарязвате репичките и краставиците на хартиени тънки филийки.

Източник: Марта Стюарт Ливинг, януари 2007 г.

Прави 16

добив

Съставки

1.

Разстилайте всяко парче хляб с около 2 супени лъжици кремообразно сирене. Подредете парче репички и краставици отгоре. Използвайки 2 1/2-инчов бисквитка, изрежете кръгчета; изхвърлете остатъците. Гарнирайте с лимонова кора.

Greyson
27.04.2023 @ 17:44

За да постигнете най-деликатните резултати, е препоръчително да използвате мандолина, за да нарежете репичките и краставиците на много тънки филийки. Това е съветът на Марта Стюарт Ливинг от януари 2007 г. за приготвяне на Прави 16 добив. Рецептата включва 16 тънки филийки бял хляб, кремообразно сирене от черен пипер, много тънко нарязани репички и английски краставици, както и тънки ленти от лимонова кора за гарнитура. Препоръчва се да се разстила хлябът с кремообразното сирене, да се подредят репичките и краставиците отгоре и да се изрежат кръгчета с бисквитка. Гарнирането с лимонова кора придава допълнителен вкус и аромат на ястието.