Пълнозърнеста царевица

Издърпайте си чугун за този празник на благодарността: Това е ключът към перфектната кора.


Източник: Whole Living, ноември 2011 г.


Дози

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

Предварителното загряване на тигана гарантира, че тестото става хубаво и хрупкаво. Балансирането на царевичното брашно с богато на фибри пълнозърнесто брашно прави хляба запълващ, за да се напълни.