Мащерка остъклени пашанчета и сладки картофи

Parsnips добавя разнообразие и аромат към сладките картофи.


Източник: Ежедневна храна, ноември 2005 г.


Общо време


Prep


Дози

Съставки

инструкции

Бележките на готвача

Отрязване на пащърнак: Подстригване на върховете и дъното; обелете и нарязайте наполовина кръста, за да разделите дебели и тесни части. Надлъжни дебели или половин детайли, докато всички парчета от пащник са приблизително едни и същи размер (това гарантира равномерно готвене).
  Оцет от пресен праскова