Хербед Полента

1.

В средно гърне, пригответе бульон до кипене. Разбърквайте постоянно, бавно добавете полента. Продължавайте да се разбърквате докато сгъсти, 1 до 2 минути. Намалете топлината до ниска, подправете със сол и черен пипер, леко накиснете, от време на време разбъркайте, докато стане гъста и кремообразна, около 25 минути. Извадете от топлината и разбъркайте в билки. Сервирайте незабавно.