Rigatoni s pečeným dýní a kozím sýrem

1.

Ve velké nádobě s vařenou slanou vodou vařte těstoviny až do al dente. Rezervovat 1/2 šálku těstoviny vody; vypusťte těstoviny a vraťte se do hrnce. Přidejte máslo, sýr a těstoviny; házet, dokud se máslo roztaví.

2.

Jemně sklopte v pečené dýně; sezóna se solí a pepřem. Rozdělte mezi servírovací mísy a okamžitě podávejte.