Pečená mrkev a červená Quinoa

Shiro miso, japonská sójová a rýžová pasta, dodává tomuto výraznému salátu slanou sladkou poznámku.

Zdroj: Martha Stewart Living, listopad 2014

50 minut

20 minut

4

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1 libra mrkev, oloupané a nakrájíme na 1-palcové kusy
1 malá červená cibule, nakrájená na 1/2-palcové klíny
1 lžíce čerstvých tymiánových listů
3 lžíce extra panenského olivového oleje
1/4 čajové lžičky hrubé soli
Čerstvě mletý pepř
1 šálek červené quinoa, opláchnuté
3 šálky baby špenát
1 polévková lžíce shiro miso
1 lžíce citrónové šťávy

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 400 stupňů. Na okrajích pečicího listu házíme mrkev, cibuli, tymián a 2 lžíce oleje. Smažte sůl a pepř. Pečeme, mícháme jednou, dokud nezkusíme, asi 40 minut.
2.

V hrnci přineste quinoa a 1 1/4 šálků vody do varu. Pokrýt; snižte teplo a ponechte v klidu až 16 hodin. Přidejte špenát, kryt a nechte stát 5 minut. Přeneste do misky; se zeleninou. V další misce, míchat spolu miso, citrónová šťáva a zbývající 1 polévková lžíce oleje. Mrkejte přes salát; přehazovat.

One Comment

Jeremiah
27.04.2023 @ 02:47

Tento salát s japonskou sójovou a rýžovou pastou shiro miso je určitě vynikající! Kombinace slané a sladké chuti dodává salátu nezapomenutelnou chuťovou paletu. Recept je snadný a rychlý na přípravu, takže se můžete těšit na vynikající jídlo během 50 minut. Doporučuji vyzkoušet!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……