Čokoládový čipový banánový chléb

Tento klasický rychlý chléb, poskytnutý firmou Raymond Forker z Savannah, Gruzie, je skvělý způsob, jak používat banány, které se právě nacházejí. Čokoládové hranolky dobře fungují s příchutí banánů.

Zdroj: Každodenní výživa, leden / únor 2006

1 hodina a 20 minut

15 minut

Celkový čas

Přípravka

Podávání

Složení

1/4 šálku rostlinného oleje a více na pánvi
1 1/2 šálky všestranné mouky, (lžící a vyrovnané), plus více na pánvi
1 šálek cukru
1 lžička sódy na pečení
1 lžička strouhaného pomeranče
1/2 čajové lžičky soli
2 velké vejce, lehce zbité
1 šálek banánů (asi 3 média)
1/2 šálku polosladké čokoládové lupínky
1/2 šálku hrubě nasekaných vlašských ořechů

Pokyny

1.

Předehřejte troubu na 350 stupňů. Oleje a mouka 8 1/2-po-4 1/2-palcový (6-cup) bochník pánev. Ve velké misce míchat mouku, cukr, sódu, kůru a sůl. Smícháme s olejem, vejci a banány. Mícháme čokoládové lupínky a ořechy. Nalijte do pánve.
2.

Pečte, dokud se špalík vložený do středu nevysune čistý, 70 až 80 minut (stanu volně s fólií, pokud je bochník hnědčí příliš rychle). Chladný bochník 10 minut v pánvi; pak odjedete z pánve a zcela vychladněte, pravou stranou nahoru, na stojanu.

Cookovy poznámky

Místo polotvrdých čokoládových čipů můžete použít čipy vyrobené z karamelového nebo arašídového másla a vyzkoušet jiné ořechy kromě vlašských ořechů.

One Comment

Jonah
27.04.2023 @ 00:26

Tento klasický rychlý chléb s banány a čokoládovými hranolkami zní jako skvělý recept! Je skvělé, že můžete použít banány, které máte právě k dispozici. Určitě si ho vyzkouším!