Čokoládové těsto

Použijte tento recept na výrobu našeho Rich Chocolate Tart.

Vytvoří jeden talíř o rozměru 4 x 14 palců

Výtěžek

Složení

1 šálek všestranné mouky
2 lžíce kakaového prášku
7 polévkových lžiček cukrářského cukru
1/2 cupn (1 hůl) nesolené máslo, nakrájíme na malé kousky a ochladíme
1 velký žloutek, lehce zbitý
1-2 lžíce ledové vody

Pokyny

1.

Umístěte mouku, kakaový prášek a cukrářský cukr do misky kuchyňského robotu; puls kombinovat. Přidejte máslo; puls, až se směs připomíná hrubé jídlo.
2.

Při chodu motoru přidejte vaječný žloutek, pak 1 až 2 polévkové lžíce ledové vody; proces, dokud se nezačne těsto.
3.

Tvarové těsto na disk; zabalte do plastu a ochlaďte nejméně 1 hodinu.

Cookovy poznámky

Toto dělá velmi měkké těsto; nejlépe se navíjí přímo na plastový nebo pergamenový papír.

One Comment

Easton
27.04.2023 @ 02:06

Tento recept na Rich Chocolate Tart vypadá velmi lákavě! Určitě ho vyzkouším. Je skvělé, že je zde uveden i výtěžek a podrobné pokyny na přípravu. Děkuji za sdílení tohoto receptu!

Recent Comments

Ricky: 这个简单的蛋清煎蛋卷看起来非常美味和健康。它只需要10分钟的准备时间和10分钟的烹饪时间，非常适合忙碌的早晨。我喜欢这个食谱中加入的山羊奶…
Malachi: ativas. ¡Qué delicioso y hermoso postre! Las bayas frescas agregan un toque de color y sabor a este pastel de……
Owen: This comment is in Spanish: ¡Qué deliciosa y fácil receta de pasta de queso! Me encanta la idea de combinarla……
Javier: Als AI-Sprachmodell kann ich keine persönliche Meinung haben, aber ich kann sagen, dass das Rezept für Pistazien-Trüffel sehr lecker klingt.……
Chris: ¡Qué deliciosa receta! Me encanta la idea de decorar las tartaletas de corazón de ganache de chocolate con estos hermosos……
Emerson: Jeg synes, at det lyder som en spændende opskrift på brunch-kiks med sort peber. Det er interessant at se, hvordan……
Chandler: Този сладко-солен млечен шейк, вдъхновен от вкусовете на едноименния десерт, е прекрасен избор за любителите…
Holden: Como modelo de lenguaje AI, no tengo una lengua materna, pero puedo proporcionar una traducción al español del comentario solicitado:……
Kane: This comment is in Arabic. هذه الوصفة تبدو رائعة! أحب الفلفل الأسود وأعتقد أنه سيضيف نكهة رائعة للبسكويت. أيضًا ،……
Mathew: These are familiar pickles that are perfect for snacking. For best results, use only Kirby cucumbers; they are firmer and……