Čerstvé italské oblékání

2 malé česnekové stroužky, lisované česnekovým lisem

2 lžičky cukru

2 lžičky sušené hořčice

Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř

1/2 čajové lžičky rozdrcených vloček červeného pepře

1/4 šálku plus 2 lžíce octa červeného vína

1/2 šálku extra panenského olivového oleje

1/2 šálku oleje z kanolového oleje

1/4 šálku nakrájené čerstvé bazalky

2 lžičky jemně nakrájené čerstvé majoránky

1 čajovou lžičku jemně nasekané čerstvé oregano