Celozrnné rozmarýnové brambory

1.

Ve velké pánvi na nehty, topný olej na středním ohni. Přidejte brambory, ořízněte stranou dolů a česnekem; vaříme, střídáme brambory příležitostně, až do zlatohnědého, 6 až 8 minut.

2.

Přidejte rozmarýn a 1/2 šálku vody; snižte teplo na střední-nízké. Pokrýt; vařte, otočte brambory příležitostně, dokud se nezkusí a voda se neodpaří, 15 až 20 minut (zkontrolujte po 15 minutách a přidejte více vody, pokud nejsou brambory hotové).

3.

Stripové listy z větviček rozmarýnu; vyhoďte stonky a rozptýlejte listy. Smažte brambory se slaninou a pepřem. Podávejte okamžitě.