Vildviolet sirup og mousserende vand
Blå violer fungerer bedst til dette, men du kan blande i nogle få gule eller hvide.
Kilde: Martha Stewart Living, april 1996
Blå violer fungerer bedst til dette, men du kan blande i nogle få gule eller hvide.
Kilde: Martha Stewart Living, april 1996
27.04.2023 @ 00:57
Danish:
Blå violer fungerer bedst til dette, men du kan blande i nogle få gule eller hvide. Dette er en opskrift på Wild Violet Mousserende Vand fra Martha Stewart Living i april 1996. Ingredienserne inkluderer 2 kopper tæt pakket, frisk plukket vilde violer, 1/2 kop sukker, juice af en halv citron, anstrengt og mousserende kildevand efter behov. Fremgangsmåden indebærer at fjerne og kassere violette stængler, skylle violer forsigtigt med køligt vand, koge dem i vand, og derefter stamme væsken gennem en fugtig osteklud eller et kaffefilter. Derefter tilsættes sukker og citronsaft, og væsken afkøles, før den tilsættes til mousserende kildevand. En spiseskefuld violet sirup tilsættes til hver servering.