Plněné zelí a kořeněné jehněčí kotlety

Martha čerpá inspiraci z kubaibat hayel, populární arabské pokrmy z listů hroznů plněné rýží, zeleninou a kořením, pro tento riff na vypečené zelí. Pečené jehněčí kotletky jsou pro firmu dost zvláštní.


Zdroj: Martha Stewartova varná škola, Episode 506


Výtěžek

Složení

Pro Lamb Spice Mix

Pro plněné zelí

Pro rajčata jehněčího

Pokyny